Echt Buckhuser, echt authentisch

Keine Chance für steif und statisch: Das Buckhuser ist ein Restaurant mit Herz und Seele, lebendig und offen. Lounge, Bar, Bistro und Restaurant in einem, Treffpunkt und Lieblingsort im Herzen von Zürich-Altstetten. Auf dem Tisch: neu interpretierte Klassiker aus regionalen Zutaten. Geniessen Sie es!

Bestes Restaurant Zürich

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Die Buckhuser-Philosophie

Treffpunkt Buckhuser

Hier kommen alle zusammen: Hotelgäste treffen auf Anwohner und Arbeitende aus Altstetten, Geschäftsleute auf Eltern, die ihre Kinder aus der Kita abholen. Die Atmosphäre ist offen und unkompliziert, die Küche marktfrisch und lecker.
Die Buckhuser-Philosophie

Mit Liebe gemacht

Von der fein komponierten Zusammenstellung über die sorgfältige Auswahl bis hin zur schonenden Verarbeitung: Jedem Lebensmittel, das im Buckhuser auf den Teller kommt, schenken wir all unsere Aufmerksamkeit. Und das schmeckt man.
Die Buckhuser-Philosophie

Schweizer Handwerk international

Man nehme: solides Schweizer Handwerk, Klassiker der eidgenössischen Küche, dazu kulinarische Einflüsse aus aller Welt. Das Ganze neu interpretiert und frisch auf den Tisch gebracht. Machen Sie sich bereit für ein neues Geschmackserlebnis!
Die Buckhuser-Philosophie

Saisonal geprägte Kulinarik

Frisch, lokal, saisonal: Das sind unsere Devisen. Die Natur ist der Chef – serviert wird, was zur Zeit auf dem Feld wächst. Sorgfältig ausgewählte Produkte, frisch aus heimischem Anbau. Auch weniger bekannte Gemüsesorten kommen zum Einsatz.
Die Buckhuser-Philosophie

Gastgeber aus Leidenschaft

Der Mut, neue Wege zu gehen. Ein unbedingter Anspruch an uns selbst. Vor allem aber: kompromisslose Gastfreundschaft. Das alles zeichnet unser Team aus. Unser Anspruch ist es, das freundlichste Restaurant Zürichs zu sein. Testen Sie uns!

Zu jeder Zeit das Richtige

Vom Frühstückbuffet bis zum Business Lunch, vom ofenfrischen Kuchen bis zum Dinner: Besuchen Sie das Buckhuser zu jeder Tageszeit von 6:30 bis 24:00 Uhr. Zur blauen Stunde geht’s in die Buckhuser Bar, Afterwork-Treffpunkt für Altstetten und den Kreis 9.

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