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Silvester

31 Dezember 2021

Geniessen Sie den Silvester-Abend im Buckhuser
 

Silvester Menu

SUPPE
Kartoffelcrèmesuppe | Maronen-Mousse

CHF 12.00

*****

VORSPEISE
Norwegischer Frischlachs-Tatar | Limette | Trüffelöl | Crème fraîche | Salatbouquet

CHF 16.50

*****

HAUPTGANG FLEISCH
Grilliertes Kalbsrückensteak | Cognac-Morchel-Sauce | Gemüsebouquet | Kartoffelgratin dauphinois

CHF 42.00

HAUPTGANG VEGETARISCH
Venere-Risotto | geräucherte Burrata

CHF 28.50

*****

DESSERT
Schwarzes Schokoladenmousse | exotische Früchte | Maracuja-Topping

CHF 14.00

 

4-Gang-Menu CHF 78.00 | 3-Gang-Menu CHF 67.00 | 2-Gang-Menu CHF 54.00

Kulinarische Genüsse in vier Gängen oder einzelne Gerichte - gestalten Sie individuell! 

Das Menu wird von 18.00-21.00 Uhr serviert. Die Gerichte aus unserem a la carte Menu sind ebenfalls verfübar. Preise in Chf inkl. Mwst.


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Silvester

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